sight flavors

Se ha coisa de que me falavam e eu nunca tinha provado foi o famoso Pão de Deus. Bem pecado foi prova-lo!!! Agora não quem resista a este paozinho... que MARAVILHA. E então com a ajuda da MFP (Maquina de fazer Pão) e a receita perfeita retirada aqui, é tudo tão facil... e hummmmm

Ingredientes:

100 de Leite
150 de agua
1/2 colher café de sal
100 de açucar
100 de manteiga
600 de farinha
40g de fermento de padeiro ou 1 saqueta fermipan
1 ovo para pincelar

Recheio:(eu dobrei)
50g de côco ralado
70g de leite
2 colheres de sopa açúcar
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Colocar os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada, com excepção do ovo. Seleccione o programa 6 "Massa".Entretanto misture bem o côco, o açúcar e o leite e coloque e reserve.Retirar massa do copo e formar bolas com cerca de 70g e com a ajuda de uma faca faça um corte ao meio. Coloque nos cortes a mistura reservada. Deixe levedar durante uma hora, pincelar com ovo e leve ao forno pré-aquecido até dourarem.

Fonte - Receita retirada do Forum Bimby
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