terça-feira, 3 de novembro de 2009

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Depois da aquisição do dispara biscoitos nada melhor que ter encontrado um livro so de biscoitos. Iniciei-me com estes biscoitos cujo nome mantive o orginal do livro, só vos tenha a dizer.. Fantásticos. Como é a segunda vez que faço biscoitos ainda não me adaptei bem quer ao dispara biscoitos quer a massa ideal para o dispara. embora tenha feito metade da receita mesmo assim reduzi um pouco a farinha o qual o resultado foi biscoitos espalmados por a massa estar um pouco menos consistente. Mas para alem disso tudo.. estão bons

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Ingredientes:

125g de manteiga
250g de açucar
1 pacote de acuçar baunilhado
Miolo de meia vagem de baunilha (não usei)
Raspa de um Limão Biológico
2 Ovos
125g de amêndoas_ moidas (não gosto não usei)
350g de farinha
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Bimby

Pique meia casca do limão na bimby e reserve
Colocar a manteiga e programar n vel. 2 ate ficar cremosa. De seguida acrescentar o açucar, e açucar baunilhado o miolo de amendoa e a casca de limão, prog. 1.30min, vel. 3. Juntar o ovo, 1min, vel.3 e a farinha 40 s, vel. 3

Unte ligeiramente um tabuleiro e polvilhe com farinha ou use o papel vegetal.Colque a massa num dispara biscoitos ou num saco de pasteleiro com um bico em forma de estrela. Forme tiras sobre o tabuleiro com aprximadamente 6cm de comprimento. Deixe arrefecer durante aproximadamente uma hora, eu não deixei. leve a cozer ao forno pre aquecido a 200º (forno com ciculação de ar 175º) no niverl intermedio durante 10 a 15 min, ate ganhar uma cor dourada. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha de bolos.

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Fonte - Receita retirada do Livro Biscoitos
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11 Comentários:

sabor e saberes disse...

Que lindos biscoitos, e pelos ingredientes devem ter ficado muito bons.

Bjs
Teresa

Luísa Alexandra disse...

Ficaram óptimos estes biscoitos!
Parabéns pelo blog, está excelente!

Teresa disse...

Parabéns! o teu blog tem receitas muito apetitosas! beijinhos

Sónia Meirinho disse...

Olá!! Conheci o teu blog através da Luísa!! Gostei imenso!! Espero ver mais coisas tuas!!
Beijinhos grandes

SoraiaSilva disse...

Olá!!
Estive a dar uma olhadela no teu blog e gostei imenso.. por isso vou voltar :)
Quanto ás bolachinhas ficaram excelentes :p
Beijinhos*

Cuca disse...

Vim espreitar o teu cantinho depois de ter visto o post da Luísa!! Já me tornei seguidora e vou voltar mais vezes!
Estas bolachinhas ficaram um amor!!
Beijocas*

Luísa Alexandra disse...

Estava aqui a ver com atenção o teu blog e verifiquei umas coisas que acho que deves ter em atenção, não publiques esta mensagem, é só mesmo para teu conhecimento.
E são conselhos apenas, está bem?

Aqui vai:

Sugiro que tires a verificação de palavras, é algo que irrita, faz perder tempo e vulgarmente dá erro, principalmente a quem, como eu, se liga através de um macintosh. Eu evito deixar comentários em que a verificação de palavras está activa exactamente por isso.
Ao retirares as letras podes colocar os comentários moderados.
Assim apenas é publicado o que queres.
Acredita que anda muito boa gente por aí que só quer chatear e não diz nada que se aproveite!
Assim o que aparece no teublog é totalmente controlado por ti.

Tem imenso interesse teres um contador de visitas, para saberes quantas pessoas te visitam, assim tens a percepção dos artigos com mais interesse para quem te segue.
Também um contador de quantos visitantes tens online, ficas a saber a média de visitas.
E um gadjet que se chama FEDJIT, que te diz como e a partir de onde os teus visitantes se ligam.
Todos estes gadjets tens no meu blog, é só clicares neles e és direccionada para uma página que deves preencher com os teus dados e depois aparece um código que copias e colocas aqui no teu espaço.

Se precisares de ajuda manda mail.
Beijo.

Sónia Alexandra disse...

Olá vim aqui parar plo blog da Luisa, e só me arrependo de não ter vindo antes. Tuda fantástico. Vou ficar por cá. Beijinhos

Catarina Henriques disse...

O´la!!!
Sou tua seguidora...parabens pelo blogue|!!!!
Beijinho

docescuriosidades.blogspot.com

Tuquinha disse...

bem vinda...eu tb só comecei este M~es efui publicitada pela Luisa Alexandra.Boa sorte. já me fiz seguidora se quiseres ver o meu blogue estás á vontade.
Há os biscoitos estão com óptimo aspecto.
beijocas

Ju disse...

OLá!

Caí aqui através do blog da Luísa e já me fiz tua seguidora tb!

Bjs
Ju

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