tag:blogger.com,1999:blog-75369953079149529902024-03-08T07:57:50.800+00:00sight flavorsAFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-31857746572355567172010-08-01T16:46:00.004+01:002010-08-01T16:50:18.726+01:00Rencaminhamento do blogVenho pedir a todos os meus seguidores imensas desculpas pela ausência. Estive a trabalhar noutro projecto sendo que venho por este meio anunciar o novo endereço <a href="http://www.bimboca.com">http://www.bimboca.com</a> venham visitar-me e seguir-me através deste blogue. fico a vossa esperaAFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-89342829322352882842010-03-25T14:56:00.005+00:002010-03-26T09:02:47.467+00:00<div><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/PSEM.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></div><br /><div style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: verdana;"> </div><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Sementes alegram o menino aqui de casa, mais sementes menos sementes tanto lhe faz desde que os tenha. Este foi feito na MFP e pela manhazinha ja reinava um cheirinho pela casa a padaria. Mas quer na MFP como no forno, ambos são uma delicia. Neste quis ser mais pratica e utilizei farinha preparada da Marca Nacional- Vital.</span><br /><div face="verdana" style="color: rgb(51, 51, 51);"> </div><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/kajhnudh.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a></div><br /><div> </div><span style="font-style: italic; font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">Ingredientes:</span><br /><div face="verdana" style="color: rgb(51, 51, 51);"><br />300 ml de agua</div><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >500g de farinha preparada da marca nacional pão vitale</span><br /><div><span style="color: rgb(102, 51, 102);"><span style="color: rgb(153, 51, 153);">________________________________________________________________</span> </span></div><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Coloque todos os ingredientes dentro da máquina por esta ordem e escolha o programa normal ( programa 1 na maquina Clatronic) e tostagem a gosto, programar para a hora que deseja que esteja pronto</span><br /><div style="text-align: justify;"><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">............................................................................................................................................................</span></div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-69524044480123528922010-03-25T13:50:00.004+00:002010-03-25T14:56:10.118+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/CARAMELO-1.png" border="0" /></a><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51)"><span style="font-family:verdana;">Ora aqui esta um método fácil de se conseguir um caramelo por exemplo para o leite creme em vez do queimador que tanto fumo faz. Sempre a mão e pratico</span></span><br /><br /><div style="TEXT-ALIGN: center"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/CARAMELO-2.jpg" border="0" /></a><br /></div><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Ingredientes:<br /><br /></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;color:#333333;" ><em>Açúcar a gosto<br /></em></span><span style="COLOR: rgb(153,51,153)"><span style="FONT-WEIGHT: bold">__</span>______________________________________________________________<br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Leve ao lume o açúcar ate caramelizar. De seguida deite sobre um tapete de silicone e aguarde ate estar duro e frio. Introduza dentro do copo da Bimby e pulverize. de inicialmente uns toques no turbo, depois uns segundos vel. 9<br /><br /></span></span><span style="COLOR: rgb(153,153,153);font-size:78%;" >Obrigada por esta dica Tina<br /></span><span style="COLOR: rgb(255,153,255)">.............................................................................................................................................................</span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-12635656458091283772010-03-20T11:58:00.006+00:002010-03-20T12:25:01.388+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/gbaunilha.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Gelados não é sinonimo apenas de calor, aqui em casa há gelados todo o ano, mas o que nos tem feito mais companhia após um belo jantar ou mesmo numa tarde de domingo é este gelado de Baunilha!</span><br /><br /><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/geladodebaunilha.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:<br /><br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >400ml de natas<br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >300ml de leite gordo</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >3 gemas</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >de ovo</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >110g açúcar</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1 vagem de baunilha<br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1 pitada de sal</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Com a ajuda de uma faca afiada,abra a vagem longitudinalmente e raspe as sementes.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >No copo da Bimby coloque o leite,as natas,a vagem de baunilha,as sementes e seleccione 10 minutos,temperatura 90º,velocidade colher inversa.</span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Findo este tempo junte o açúcar e o sal.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Bata as gemas numa taça e adicione uma parte da mistura quente .</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Deite pelo bocal com a velocidade inversa ligada.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Programe 6 minutos,velocidade colher inversa ,temperatura 80º.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >No final verta o preparado para uma taça, que arrefece dentro doutra com agua fria, retire a baunilha e leve ao frigorífico.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Quando estiver fria, ligue a maquina dos gelados e proceda de acordo com as instruções da mesma.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Sirva ou guarde no congelador.</span><br /><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do Blog "<a href="http://saboresdecanela.blogspot.com/2008/09/gelado-de-baunilha.html">Sabores de canela</a>"<br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">.............................................................................................................................................................</span><br /></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-25055235060614908672010-02-19T15:46:00.005+00:002010-03-20T11:52:20.960+00:00<div> </div><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/VITAMINAC.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >A primavera ja espreita mas o inverno teima em querer ficar. Nestes dias em que tanto faz calor e tanto faz frio nada melhor do que um nectar com laranjas do quintal dos meus pais.</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/sumolaranja.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></div><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><em></em><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>2 ou 3 Larnajas</em></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>Açúcar a gosto<br />Agua a gosto ( eu coloquei 450g)<br /></em></span><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > </span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em><br />Retira-se a casca da Laranja e coloca-se a laranja inteira no copo da Bimby, junta-se o áçúcar e programa-se 2 min, velocidade 9. Depois acrescenta-se a água uns segundo velocidade 2 e voilá!!!! Um belo nectar, tão facil e tão bom.<br /></em></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">............................................................................................................................................................</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em></em></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-56114456250273578202010-02-18T22:58:00.002+00:002010-02-18T23:15:25.400+00:00<a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/POCOMLNGUIA.png" border="0" alt="P&Atilde;O COM LINGUI&Ccedil;A" /></a><br /><br /><span style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">Depois de ter experimentado as farinhas do marca nacional e o pão cozido no forno já não quero ouvir falar noutro pão. Depois do nomal, foi a vez de experimentar com chouriço, nem vos conto tal como saiu do forno, tal como desapareceu do prato. Não posso fazer muitas vezes ... senão..</span><br /><span style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">A base do pão é o mesmo é so acrescentar linguiça</span><br /><br /><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/pocomchourio.png" border="0" alt="p&atilde;o com chouri&ccedil;a" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >500g de de farinha para preparado de pão caseiro, da Nacional</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >320ml de agua</span><br /><span style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">1 Linguiça picada<br /></span><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Coloque a agua na cupa da maquina de fazer pão (MFP) e de seguida a farinha. Neste apenas utilizei o programa amassar, findo o tempo retira-se da cuba sobre uma zona enfarinhada, coloca-se a linguiça picada e molda-se o pão. Pré-aqueça o forno a 260º. Coloca-se o pão no forno e quando começar a ficar dourado, desce-se a temperatura para 210º e retira-se quando se achar conveniente. Não esquecer de colocar um recipiente com agua, quando se colocar o pão no forno,permite que o pão fique com uma crosta estaladiço.</span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..............................................................................................................................................................</span><br /></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-60072591158200014442010-02-05T23:41:00.004+00:002010-02-05T23:57:15.230+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/POCASEIROT.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><span style="font-size:85%;"><br /></span>Que delicia de pão que a Luisa me indicou, é das farinhas da nacional. Só vos tenha a dizer experimentem. Eram 23.00h e um cheirinho a pão pela casa.. hmmm que bom. Não resisti em esperar para o dia seguinte para experimentar :-)</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/pocaseiro.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >500g de de farinha para preparado de pão caseiro, da Nacional</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >320ml de agua</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Coloque a agua na cupa da maquina de fazer pão (MFP) e de seguida a farinha. Neste apenas utilizei o programa amassar, findo o tempo retira-se da cuba sobre uma zona enfarinhada, molda-se o pão. Quanto a temperatura do forno ainda nos estamos a entender, mas pela explicação da Luisa põem-se o pão no forno depois de o forno ter atingido a temperatura mais elevada. Quando estiver a começar a ficar dourado, desce-se a temperatura para 210º e retira-se quando se achar conveniente. Não esquecer de colocar um recipiente com agua, o que permite que o pão fique com uma crosta estaladiço.</span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..............................................................................................................................................................</span><br /></div><br /></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-5945657895394505342010-02-04T00:18:00.002+00:002010-02-04T00:25:05.550+00:00<a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/LIVROSELIVROS.png" border="0" alt="Photobucket" /></a><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/livros.png" border="0" alt="Photobucket" /></a><br /></div><br /><span style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">Livros e mais livros... adoro folhear um livro e ver, sentir o cheiro das folhas bem que mais dizer. Estes são alguns que tenho que são de culinária porque para alem deste existem mais alguns que ainda moram na casa dos pais e ainda revistas e em formatos digitais. Para alem desses também vem os de arquitectura uui esses :-), o marido faz questão de me ver com uma biblioteca recheada. A duvida reside qual das artes gostos mais :-D</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="color: rgb(255, 153, 255);">...............................................................................................................................................................</span></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-40613620637517463212010-02-03T12:08:00.006+00:002010-02-04T00:25:57.305+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/bolorei-1.png" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Época Natalícia é sinonimo de doces, mais doces e mais doces. E este é um que não pode faltar. E desde que a nova membra chegou la a casa :-D ( a bimby) tornou-se proibido comprar Bolo Rei. Embora trabalhoso mas seguindo os passos do Livro Base ate se torna divertido, porque nenhum fica igual ao outro e recheia-se com o que se tiver a mão.. ate de chocolate já saiu :-)</span><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/bolorei.png" border="0" /></a> <div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span> </div><div style="text-align: left;"><br /><em><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">70g de açucar</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Casca de 1 laranja e de 1 limão ( eu só coloco meio de cada)</span></span></span></em></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>130g de leite</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>100g de manteiga</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>3 gemas de ovo</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>20g fermento de padeiro ou 1 carteira de fermipan</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>20g de sumo de laranja</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>400g a 450g de farinha com fermento (previamente pesada)</em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><em>1pitada de sal </em></span></div><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><div style="text-align: left;"><br /><em><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >vinho do porto e frutos secos a gosto (eu utilizo uvas passas, avelãs e amêndoa)<br />1 gema para pincelae </span></em></div><div style="text-align: left;"><em><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >fruta cristalizada e seca para decorar</span></em></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family:verdana;">T31_BIMBY</span></span></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Primeiro cubra os frutos secos com o vinho do porto e reserve</span>. </div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Coloque o açúcar no copo bem seco e pulverize 15seg., vel.9. Junte as cascas dos citrinos através do bocal e rale uns segundos na vel.5. Adicione o leite e a manteiga e programe 30 seg, Temp. 37º, vel. 6 e a seguir 30seg. vel.9. sem temperatura. reduza para velocidade e junte as gemas, o fermento e o sumo de laranja, misturando durante uns segundos. Deite a farinha a pouco e pouco atraves do bucal e só no fim a pitada de sal. Aumente para a vel. 9 durante 30seg.Programe 3min vel. Espiga e verifique se o conteúdo forma uma bola que não fique agarrada às paredes do copo. Se for o caso, pare a bimby, polvilhe as paredes do copo com um pouco de farinha e volte a amassar na mesma velocidade. deixe repousar a massa dentro do copo ate esta levantar o copinho.Logo que isso aconteça, pressione a massa com as mãos de forma a que o volume baixe e volte a programar 15 seg, vel. 9 e 1min. vel. espiga.Retire a massa do copo e coloque sobre a bancada. nesta altura coe os frutos secos junte a massa. terá que ter um recipiente com farinha para ir juntanto aos poucos e poucos a massa enquanto amassa, de forma a que os frutos secos se espalhem pela massa e a massa não fique tão pegajosa. Findo isso dê-lhe a forma de uma rosca e coloque-a num tabuleiro previamente untada. Pincele a massa com gema de ovo e decore a seu gosto. Aguarde que a massa dobre de volume e a seguir coloque no forno pré-aquecido a 180º durante 20 min.<br />Dá trabalho mas garanto-vos que nunca mais irão querer comprar bolo rei nas pastelarias. Fica muito fofinho e com um sabor extraordinário e alem de tudo.. sabemos o que comemos :-D BOM APETIT!</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 153, 255);">...............................................................................................................................................................</span></div></span></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-78331885059488443802010-02-02T23:21:00.002+00:002010-02-02T23:22:06.803+00:00<span style="text-decoration: underline;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/DOCEPESSEGO.png" alt="DOCE DE PESSEGO" border="0" /></a></span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ai primavera.. passarinhos a cantar, a natureza a despertar... a fruta do quintal a crescer. Quando começam ai estou eu... este doce ainda mora meio frasquinho no frigorífico. é tão bom com uma fatia <a style="color: rgb(51, 0, 51);" href="http://sightflavors.blogspot.com/2009/10/se-acordar-de-manha-com-cheirinho-pao.html">deste</a> pão quentinha a a sair da MFP (maquina de fazer pão)</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/DOCE.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></div><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >800g de Pêssego já Limpo</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >300g de açucar</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________<br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family:verdana;">T31_BIMBY</span><br /><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Coloque o pêssego no copo da Bimby e junte o açúcar e triture, durante 2 a 3 segundos,na velocidade 5 ( a gosto de cada um).<br />Programe 15 minutos/100º/velocidade 1.<br />Retire o copo da tampa e coloque o cesto virado ao contrário, para que não salpique.<br />Seleccione 25 minutos/Varoma/velocidade 1.<br />Deixe arrefecer um pouco e distribua pelos frascos</span><br /><br /></div><span style="color: rgb(255, 153, 255);">...............................................................................................................................................................</span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-77608891533284220462010-01-29T21:40:00.000+00:002010-01-29T22:13:12.846+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/PAODEDEUS-1.png" alt="P&Atilde;O DE DEUS" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">Se ha coisa de que me falavam e eu nunca tinha provado foi o famoso Pão de Deus. Bem pecado foi prova-lo!!! Agora não quem resista a este paozinho... que MARAVILHA. E então com a ajuda da MFP (Maquina de fazer Pão) e a receita perfeita retirada <a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=8355.0"><span style="color: rgb(102, 51, 102);">aqu</span>i</a>, é tudo tão facil... e hummmmm<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/paaaaa.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >100 de Leite</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >150 de agua</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1/2 colher café de sal</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >100 de açucar</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >100 de manteiga</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >600 de farinha</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >40g de fermento de padeiro ou 1 saqueta fermipan</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1 ovo para pincelar</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Recheio</span><span style="font-family:verdana;">:<span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);">(eu dobrei)</span></span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >50g de côco ralado</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >70g de leite </span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >2 colheres de sopa açúcar</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________<br /><br /></span><div style="text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Colocar os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada, com excepção do ovo.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > Seleccione o programa 6 "Massa".Entretanto</span> <span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >misture bem o côco, o açúcar e o leite e coloque e reserve.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Retirar massa do copo e formar bolas com cerca de 70g e com a ajuda de uma faca faça um corte ao meio.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > Coloque nos cortes a mistura reservada</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >. Deixe levedar durante uma hora, pincelar com ovo e leve ao forno pré-aquecido até dourarem</span>.<br /></div><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do Forum Bimby<br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">...............................................................................................................................................................</span><br /></div></div></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-72248913322844287622010-01-27T23:37:00.000+00:002010-01-28T00:08:30.171+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/bombons.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >O natal ja la vai, e foram um dos presentinhos do meu cabaz de nata</span>l.<span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > Mas este bombons é para repetir e não será no próximo natal de certeza. Tão simples de fazer e tão bonitos de se ver e de comer :-D</span>.<br /><br /><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/chocolates.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >200g de Chocolate de culinária da paturage</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Derreter a tablet de chocolate e colocar numa forma de silicone, eu usei </span><a style="font-family: verdana; color: rgb(102, 51, 102);" href="http://www.silikomart.net/_portal/naviga/index_silikomart_net_pt.php?f_codpag=prodotti_moduloInserimento&ctrl_upagina=prodotti_easy&f_codlingua=PT&ctrl_descr=SCG01&ctrl_record_da=1&ctrl_codlin=L23">estas</a><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >. E colocar uns minutos no frigorífico. </span><a style="font-family: verdana; color: rgb(102, 51, 102);" href="http://www.silikomart.com/video/EASY_CHOC/">Aqui</a><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > tem um video para ver a maravilha destas formas. E a boa noticia, há a venda nos pingos doces e na pollux, de onde vieram as minhas.<br /></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">............................................................................................................................................................</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-26921283733705324682010-01-27T23:18:00.000+00:002010-01-29T12:28:07.119+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/KITTY1.png" border="0" /></a><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" ><br />Ja la vai a algum tempo que fiz este bolinho, mas é hoje que ele ira ser publicado. Fiz este bolinho pra o primeira aniversário da minha sobrinha. Se todos ja sabiam que ia fazer um bolo especial la sabiam, mas não acreditaram quando viram este :-). A vontade de fazer bolos decorados ja vem desde longe mas na hora de por mãos a obra.. pufff lé se vão as ideias. Para este tive bases da querida </span><b><a title="Ver o perfil de Sucre sur le gâteau">Sucre sur le gâteau</a></b><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" > so vos digo.. fez sucesso!!!</span><br /><br /><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="Photobucket" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/BLOGIMAGENS-1.png" border="0" /></a><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Este bolo tinha como base bolo de pão de ló e recheio-o com ovos moles pobres e massa folhada. E pra cobertura usei ganaché de chocolate.</span><br /><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" ><span style="color:#663366;"><strong>Bolo tipo Pão de Ló</strong><br /></span></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" ><em><span style="color:#333333;">6 ovos<br />350g de açucar<br />1/2 chavena de chá de água<br />300g de farinha com fermento<br />1 colher rasa de cafe de fermento</span><br /></em></span><span style="COLOR: rgb(153,51,153)"><span style="FONT-WEIGHT: bold">__</span>______________________________________________________________</span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Bimby<br /><br style="COLOR: rgb(51,51,51); FONT-FAMILY: verdana"></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Colocar no copo os ovos e o açúcar com a borboleta e progr. 6 minutos, temperatura 37º, velocidade 4. Coloca-se velocidade 2 e através do bucal junta-se a água a pouco e pouco. Quando estiver bem misturado coloca-se a farinha e o fermento e programa-se 10 segundos, velocidade 3. Untar uma forma com manteiga e leva-se ao forno a 180º durante 1 hora</span><br /><br /><br /><a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img alt="recheios" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/recjeio-1.png" border="0" /></a><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" ><span style="color:#663366;"><strong>Ovos Moles Pobres<br /></strong></span></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><em><span style="color:#333333;"><span style="COLOR: rgb(51,51,51)">6 ovos inteiros</span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51)">Açúcar_ um pouco menos do peso do ovos</span></span></em></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51)"><br /></span><span style="COLOR: rgb(153,51,153)"><span style="FONT-WEIGHT: bold">__</span>________________________________________________________________</span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Bimby</span><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Coloque a Borboleta na lâmina,deite os ovos e o açucar e progr. 10 Seg., Vel.4.</span> <span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >De seguida progr. 9 min.,temp 100º, vel.1.</span> <span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Retire os ovos moles imediatamente da Bimby</span><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Esta receita esta no livro da bimby "Doces e Sobremesas" na pagina pag. 44. mas eu tive conhecimento dela no forum bimby</span>.<br /><span style="COLOR: rgb(153,51,153)"><span style="FONT-WEIGHT: bold"><br /></span></span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" ><span style="color:#663366;"><strong>Ganache de chocolate (<span style="font-size:85%;">uma delicia</span>)</strong><br /></span></span><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51)"><em><span style="font-family:verdana;color:#333333;">1 pacote de natas_ 200ml<br />200g de chocolate culinário</span></em><br /></span><span style="COLOR: rgb(153,51,153)"><span style="FONT-WEIGHT: bold">__</span>_______________________________________________________________</span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51)">Bimby<br /></span><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Colocar o pacote de natas (200 g ) na bimby e progr. 3 min, temp 70º, vel 3.</span> <span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Partir o chocolate e colocar dentro da bimby, aguardar um pouco e depois progr. 2 min, temp 37º, vel 4.<br /><br />Tradicional</span><br /><br /><span style="COLOR: rgb(51,51,51);font-family:verdana;" >Levar as natas ao fogo, até que comecem a fumegar. Retirar do lume e juntar o chocoltae partid aos quadradinhos. Mexer muito bem, até que o chocolate derreta e se misture completamente com as natas.</span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-38346127557151669162010-01-27T22:27:00.000+00:002010-01-27T22:33:06.872+00:00<a href="http://photobucket.com/" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_TEXTOFINAL-2.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Após longo período sem cá vir, eis que estou de volta. Novas receitas irão surgir pouco a pouco e espero fazer as delicias de quem ama a cozinha tal como eu.</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ate breve e sejam todos bem vindos a este cantinho<br /><br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">.............................................................................................................................................................</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-33446736696421666112009-11-03T23:06:00.000+00:002009-11-03T23:29:00.075+00:00<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=BISCOITOS.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/BISCOITOS.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Depois da aquisição do dispara biscoitos nada melhor que ter encontrado um livro so de biscoitos. Iniciei-me com estes biscoitos cujo nome mantive o orginal do livro, só vos tenha a dizer.. Fantásticos. Como é a segunda vez que faço biscoitos ainda não me adaptei bem quer ao dispara biscoitos quer a massa ideal para o dispara. embora tenha feito metade da receita mesmo assim reduzi um pouco a farinha o qual o resultado foi biscoitos espalmados por a massa estar um pouco menos consistente. Mas para alem disso tudo.. estão bons<br /><br /></span><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=biscoitosdepastelaria.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/biscoitosdepastelaria.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >125g de manteiga</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >250g de açucar<br />1 pacote de acuçar baunilhado<br />Miolo de meia vagem de baunilha (não usei)<br />Raspa de um Limão Biológico<br />2 Ovos<br />125g de amêndoas_ moidas (não gosto não usei)<br />350g de farinha<br /></span><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Bimby<br /><br />Pique meia casca do limão na bimby e reserve<br />Colocar a manteiga e programar n vel. 2 ate ficar cremosa. De seguida acrescentar o açucar, e açucar baunilhado o miolo de amendoa e a casca de limão, prog. 1.30min, vel. 3. Juntar o ovo, 1min, vel.3 e a farinha 40 s, vel. 3<br /><br />Unte ligeiramente um tabuleiro e polvilhe com farinha ou use o papel vegetal.Colque a massa num dispara biscoitos ou num saco de pasteleiro com um bico em forma de estrela. Forme tiras sobre o tabuleiro com aprximadamente 6cm de comprimento. Deixe arrefecer durante aproximadamente uma hora, eu não deixei. leve a cozer ao forno pre aquecido a 200º (forno com ciculação de ar 175º) no niverl intermedio durante 10 a 15 min, ate ganhar uma cor dourada. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha de bolos.<br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=biscoitosdepastelaria1.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/biscoitosdepastelaria1.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do Livro Biscoitos</span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /><br /></span></div><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ></span></div></div></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-29941248282900988162009-10-08T22:46:00.002+01:002010-02-02T22:40:11.185+00:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=POSEMENTES1.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/POSEMENTES1.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Se acordar de manha com cheirinho a pão pela casa é fantástico, chegar a casa no final do dia depois de um dia de trabalho e encontrar a casa perfumada... melhor ainda. Este pãozinho foi o eleito para tal momento. A </span><a style="font-family: verdana; color: rgb(102, 51, 102);" href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=6583.0">receita mãe</a><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > é com chouriça, eu fiz sem ela mas introduzi-lhe farinh<span style="color: rgb(51, 51, 51);">a preparada para pão de sementes do lidl</span>, o pão fica tipo pão de agua, muito levezinho</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > e acompanhado com este doce de pêssego.... comer e chorar por mais!</span><br /></div></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=posementes.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/posementes.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /></div><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Ingredientes:</span><br /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >300g de água</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1 colher de sobremesa de azeite<br />1/5 colhe de café de sal (medidor que acompanha a mfp)<br />500g de farinha tipo 65( usei apenas 400g + 100g de preparado para pão de sementes)<br />5g de fermento de padeiro</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-weight: bold;">__</span>________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">MFP<br /><br /></span><div face="verdana" style="color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;"><div style="text-align: justify;">Coloque todos os ingredientes dentro da máquina por esta ordem e escolha o programa normal ( programa 1 na maquina Clatronic) e tostagem a gosto, programar para a hora que deseja que esteja pronto o paozinho maravilha ;)<br /></div><br /><span style="font-size:85%;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >NOTA:<br />Pode optar por colocar as 500 gramas de farinha e introduzir as sementes a gosto</span></span>.<br /><br /></div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;"> </div><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do Forum Bimby<br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">.............................................................................................................................................................</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" ><a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=11771.0"> </a></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-13593885569630702312009-10-04T15:13:00.000+01:002009-10-04T15:44:35.971+01:00<span style="text-decoration: underline;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=TARTEF.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/TARTEF.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > Esta tarte para alem de se fazer muito rapidamente e facil é boa! uma visita inesperada e uma tarte perfeita. Fica boa com qualquer tipo de fruta, morangos, pessego, ananás, uvas... usem a imaginação e surpreendam os convidados.</span><br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=tarte.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/tarte.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Ingredientes:</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Massa:</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >4 Ovos</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >125 gramas de Farinha<br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >100 gramas de Açucar<br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >2 e meia colheres de chá rasas de Fermento em pó<br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >3 colheres de Sopa de Oleo</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1 Pacotinho de Açucar Baunilhado<br />2 colheres de Sopa de Vinagre</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Recheio:</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Doce a gosto</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >(neste usei doce de morango feito em casa)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1 embalagem de Cobertura para Tartes </span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);"><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51); font-weight: bold;font-family:verdana;" ></span><span style="font-weight: bold;">__</span>______________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY<br /><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Colocar todos os ingredientes por essa ordem na Bimby, vel. 2 e ir aumentando lentamente. Mexer tudo até se formar uma Massa Homogénea<br /><br />Untar uma forma propria para tartes de fundo rebaixado (não de fundo amovivel) e polvilhar com farinha<br /><br />Colocar a massa na forma e cozer por 15 minutos a 180 graus (pré aquecido)<br /><br />Desenformar e cobrir com uma camada fina de Doce a gosto - qualquer um serve, o objectivo é para que a fruta se fixe ligeiramente!<br /><br />Para finalizar e muito importante - preparar uma Cobertura para Tartes que é própria para cobrir Fruta para que a mesma não Oxide e se mantenha fresquinha!</span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >NOTA:<br />A cobertura para tartes encontram nos hipermercados ao pe das gelatinas. é da marca Vahine_Nappage por tartes. O modo de preparação vem descrito na embalagem</span></span><br /><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do <a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=11771.0">Forum Bimby</a><a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=11771.0"> </a></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br /></span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-3831217149883972092009-10-03T22:57:00.001+01:002009-10-03T23:47:40.852+01:00<div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><span style="text-decoration: underline;font-family:verdana;" ><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=GOMAS.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/GOMAS.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Quem não gosta de umas belas Gomas, ca em casa são Graudos e Miudos :). Um ursinho aqui uma estrela ali... e la vão desaparecendo!</span><br /><span style=";font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ja fiz varias receitas mas a que resulta melhor foi dada pela Belusca do </span><a style="color: rgb(51, 51, 51);" href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=31.165">Forum Bimby</a></span><br /></div></div><br /><div style="text-align: left;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=gomas1111.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/gomas1111.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ingredientes:</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">100gr de água</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">150gr de açucar</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">1 pacote de gelatina neutra</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">+/- 40gr de gelatina de sabor<br /></span><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;"><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Deite todos os ingredientes dentro do copo e misturo 10seg, vel4 e depois programe 5min, temp.100º/Vel2. Findo o tempo coloque o preparado em formas de silicone e levo ao frigorifico por mais de 12h. Desenforme e passo por açucar fino e DELICIAM-SE!</span><br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=gomas2222-1.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/gomas2222-1.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></div><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" ><br />Fonte - Receita retirada do Forum Bimby<a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php"> </a></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span><br /></div></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-2202439936226273052009-10-03T18:24:00.000+01:002009-10-03T23:50:24.252+01:00<a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_16.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_16.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ora aqui esta uma receita a repetir muitas e muitas vezes e a aldrabar cada vez mais. De facto </span><a style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);" href="http://nosoup-foryou.blogspot.com/">Gasparzinha</a><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > embora aldrabado, É MUITO BOM. Obrigada</span><br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=MUSAKE.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/MUSAKE.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes</span>:<br /></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Recheio</span>:<br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1 cebola</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1 dente de alho</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1/3 de uma cenoura</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Azeite</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Polpa de Tomate</span> <span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >(usei 5 tomates caseiros maduros)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Vinho branco</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >6 cogumelos frescos laminados (usei cogumelos de lata)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1 lata de atum em azeite</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Sal e pimenta</span><br /><br /><span style="font-style: italic;font-family:verdana;" >Bechamel</span><span style="font-style: italic;">:</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >800gr de leite</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >75gr de farinha</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >30gr de manteiga</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Sal, pimenta e noz-moscada</span><span style="text-decoration: underline;"><br /><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Montagm:<br /><span style="font-style: italic;">1 courgette grande</span></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Queijo mozzarella ralado</span> <span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >(usei emental)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >Batatas fritas de sabor a gosto <span style="font-size:100%;">(usei batata palha) - opcional</span></span><br /><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Coloque no copo a cebola, o alho e a cenoura: alguns seg, vel 5.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Junte o azeite da lata de atum: 4 min, temp 100º, vel 1.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Acrescente a polpa de tomate, o vinho e os cogumelos: 4 min, temp 100º, vel c.inversa. Triture 3 seg, vel 4.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Tempere com sal e pimenta e junte o atum: 4 min, temp 100º, vel c.inversa. Reserve.</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Sem lavar o copo, coloque os ingredientes do bechamel: 8 min, temp 100º, vel 4.</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Corte a courgette no sentido longitudinal em fatias finas e disponha metade delas na base de um tabuleiro de forno, formando uma camada.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Coloque por cima metade do recheio reservado, depois o queijo ralado, faça uma camada com as batatas fritas e verta uma parte do bechamel.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Repita tudo de novo e termine com uma camada generosa de bechamel (quando sobra, guardo para depois usar como molho para massas).</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Polvilhe com mais queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos até dourar.</span><br /></div><strong style="color: rgb(51, 51, 51);" face="verdana"><br /></strong><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do<a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php"> </a><span style="text-decoration: underline;">blog da cristina pereira</span></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-29372279247902334062009-10-03T15:07:00.003+01:002010-01-30T10:02:35.274+00:00<div style="text-align: justify; color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family:verdana;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_TEXTO10.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_TEXTO10.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br />Quando se me acaba o pão em casa este é o primeiro a ser feito, ficamos viciados nestes pãozinho pelo qual agradeço desde ja a </span><a style="font-family: verdana;" href="http://receitasdapatanisca.blogspot.com/2009/01/po-de-leite-fofinho.html">cristinapereira</a><span style="font-family:verdana;"> do forum bimby! Acordar de manhã com um cheirinho a pão e uma fatia quentinha para acompanhar o pequeno almoço ja não há nada que estrague o dia :)</span><br /><br /><span style="font-family:verdana;">Recomendo!!</span><br /></div><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=paodoce1.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/paodoce1.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /><br /><div style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="font-family:verdana;">Ingredientes:<br /><br /><span style="font-style: italic;">280ml de leite </span></span><br /></div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">60g de margarina</div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">1,5 colher de café de sal (medidor da máquina)</div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">2,5 colher de chá de sopa de açúcar (medidor da máquina)</div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;">495g de farinha de trigo tipo 65</div><div style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;"><span style="font-style: italic;font-family:verdana;" >2 colheres de café de fermento (medidor da máquina)</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">__________________________________________________________________</span><br />MFP<br /><br /></div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;"> </div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;">Coloque todos os ingredientes dentro da máquina por esta ordem e escolha o programa normal ( programa 1 na maquina Clatronic) programar para a hora que deseja que esteja pronto e na manha seguinte tem um belo de um pãozinho.<br />Embora seja leite e ha quem diga que com leite não se deve programar para longas horas, comigo nunca aconteceu nada, e agora com o tempo a arrefecer não ha de certeza.</div><div style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br /></span><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do<a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php"> </a><span style="text-decoration: underline;">blog da cristina pereira</span></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..............................................................................................................................................................</span><br /></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-27881487615758319972009-07-19T22:50:00.000+01:002009-10-03T18:24:10.540+01:00<span style="font-family:verdana;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_TEXTO11.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_TEXTO11.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Estes mini croissant</span></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > são pequeninos e ideais para quando nos da vontade de petiscar algo! A <a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=12311.0">Isi</a> (do forum bimby) não podia ter partilhado melhor receita que esta! Fiz a versão com avelãs mas igualmente com chocolate! Só vos digo SENSACIONAIS!</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=P1010043-1.jpg" target="_blank"><img style="width: 442px; height: 585px;" src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/P1010043-1.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Ingredientes:</span><br /><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">200 gramas de Manteiga</i><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">200 gramas de Queijo Philadelphia</i><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">300 gramas de Farinha</i><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">50 gramas de Açucar Branco</i><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">50 gramas de Açucar Amarelo</i><br /><i style="font-family: verdana; color: rgb(51, 51, 51);">50 gramas de Miolo de Frutos Seco a Gosto (Avelã, Amendoa, Noz) - neste usei Avelã</i><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > e choclate preto</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><strong style="color: rgb(51, 51, 51);" face="verdana"></strong><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Manteiga / Queijo / Farinha - tudo para dentro da Bimby e colocar em Velocidade Espiga por 3-4 minutos!!</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >A massa é muito macia.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Tirar a massa da Bimby formar uma bola, embrulhar em Pelicula e deixar descansar no frigorifico de preferencia de um dia para o outro, ou no minimo 2 horas.</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Misturar os frutos secos (previamente moidos na Bimby finamente) com os Açucares e dividir em 4 partes iguais</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Dividir a Massa em 4 partes iguais. Colocar 3 no frio e começar:</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > </span> <span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >1/4 da mistura de Açúcar/Avelã é colocada na Bancada como farinha se tratasse para tender em cima 1/4 da massa!</span><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ou seja formar um circulo de mais ou menos 26 cm. de diametro com a massa em cima da mistura!</span></span><br /><span style="font-family:verdana;"><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=Untitled-1-01.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/Untitled-1-01.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></span><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do<a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php"> </a><a href="http://www.forumbimby.com/forum/index.php">forum bimby</a></span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span><br /></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-7710127128808135152009-06-30T21:33:00.000+01:002009-10-04T15:43:55.030+01:00<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_TEXTO13.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_TEXTO13.png" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Depois de uma temporada de calor nada melhor que nos refrescar numa sombra com uma bela taça de geladinho. E a escolha para este momento, o culminar de um desejo de inverno transformado em gelado. Só lhe falta mesmo os biscoitos de champanhe! A bola pode não ter saído perfeita mas o sabor é divinal, a junção do chocolate, café e whisky tornam deste gelado único e irresistível, mais vezes a repetir.</span><br /></div><br /><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=trrr.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/trrr.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a></span><br /><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><br />Ingredientes:<br /><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Para preparar o Mocha Rippel </span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-size:85%;" >(é o que lhe vai conferir o sabor do tiramisu ao gelado)</span></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >100g de açúcar</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >125 ml de café expresso bem forte</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >6 colheres de sopa de cacau em pó</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1/2 colher de cha de extracto de baunilha</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Colocar os ingredientes em lume brando/medio, va mexendo e aguardar que levante fervura e que fique tudo homogéneo. reserve ate arrefecer </span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Gelado:</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >400g de mascarpone</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >125g de leite</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >125g de natas</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >130g de acucar</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >pitada de sal</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >2 colheres de sopa de brandy ou rum ( eu usei whisky)</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><strong style="color: rgb(51, 51, 51);" face="verdana"></strong><br /><div style="text-align: justify;"><strong style="color: rgb(51, 51, 51);" face="verdana"></strong><strong style="font-weight: bold; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;"><span style="font-weight: normal;">No copo da bimby coloque os ingredientes todos, programe 3 min. vel 3/4. se no final o acucar ainda não tiver disolvido programe mais algum tempo.</span></strong><br /></div><div style="text-align: justify; color: rgb(51, 51, 51);"><strong style="font-family: verdana;" face="verdana"></strong><br /><strong style="font-family: verdana;" face="verdana"></strong><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Leve o gelado à máquina de gelados, ou, em alternativa, coloque no congelador e vá batendo com a batedeira várias vezes durante a solidificação. Quantas mais vezes for batido mais cremoso ficará.</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Quando estiver pronto e o mocha rippel estiver frio va deitando no recepiente para ir ao congelador uma camada de gelado e outra de mocha rippel e assim sucivamente, ao seu gosto!</span><br /><span style="font-size:85%;"><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:85%;" >NOTA:<br />O mocha rippel pode ser guardado ate 2 semanas no frigorifico guardado num recepiente fechado</span><br /></div><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita adaptada do livo dos gelados "</span><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >perfect scoop"</span><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" > do</span><span style="color: rgb(153, 153, 153);"> David Lebovitz<br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................<br /><br /></span></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-53054440726908074342009-06-26T14:03:00.000+01:002009-10-03T18:00:02.559+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_14.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_14.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Com a ajuda da uma profissional em iogurtes, desde ja muito obrigada gasparzinha, foi desta que consegui fazer iogurtes. ja a algum tempo que não fazia e a pratica não era muito ate que tive que deitar uns iogurtes todos fora.. com muito custo. mas agora ca tenho a</span></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" > prova do veredicto.</span><span style="font-family:verdana;"><span style="text-decoration: underline;"><br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=P1010013-1-1.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/P1010013-1-1.jpg" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></span></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" ><br />Uma das versões é o iogurte natural, o qual um dele uso para voltar a fazer mais iogurtes. E fazem-se de seguinte modo<br />Ingredientes:<br /><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-style: italic;font-family:verdana;" >1 Litro de leite meio gordo (tambem dá com leite magro mas é necessário mais leite em po)<br />2 colheres de sopa de leite em pó<br />1 iogurte natural</span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Deite o leite e o leite em pó no copo da bimby: marque 4 min, temp . 50º, vel 4 . </span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;" >Junte o iogurte: 15 seg, vel 4.</span><br /><br /><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" > </span><span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >Fonte - Receita retirada do<span style="text-decoration: underline;"> <a href="http://saboresdecanela.blogspot.com/2008/07/iogurte-natural.html">SABORES DE CANELA</a></span></span> <span style="color: rgb(153, 153, 153);font-size:78%;" >_Iogurte Natural</span><br /><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family:Verdana;"></span></div><div style="text-align: justify;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=P1010013.jpg" target="_blank"></a></div><div style="text-align: justify;"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=P1010013.jpg" target="_blank"></a></div>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7536995307914952990.post-62877185461216024952009-06-03T23:50:00.000+01:002009-10-04T00:08:46.491+01:00<div style="color: rgb(51, 51, 51); text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:85%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=ProjectoBlog_20.png" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/ProjectoBlog_20.png" alt="Photobucket" border="0" /></a><br /></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ora aqui esta uma bela receita para iniciar o meu blog. Quem já não ouvi dizer que a bimby não faz caramelo nem pipocas nem outras coisas.. bem iniciei-me no caramelo, a bimby não faz propriamente tudo mas ajudo e facilita! Depois desta descoberta acabou-se o dilema de aguardar que o açúcar derreta todo no panela para depois adicionar a agua e nem sempre ficar bom e ainda nos sujeitar a queimaduras ou o fogão com caramelo e duro de se limpar.</span></span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><br /><br /><a href="http://s573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/?action=view&current=caramelo.jpg" target="_blank"><img src="http://i573.photobucket.com/albums/ss179/andisophi/caramelo.jpg" border="0" alt="Photobucket" /></a></div><br /><span style="color: rgb(102, 51, 102);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;"><span>Caramelo no Ponto</span></span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" >Igredientes:</span><span style="font-size:100%;"><br /><br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">500gr de açúcar</span></span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">250gr de agua</span></span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">sumo de limão a gosto</span></span></span><br /><span style="color: rgb(153, 51, 153);">____________________________________________________________________________</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">T31_BIMBY</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;">Inserir no copo da bimby 200gr de açucar e 150 gr de agua_ 5min, 90º, vel. 1</span></span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-family:verdana;font-size:100%;" ><span style="font-family:verdana;">Entretanto num panela o restante açucar e agua em lume moderado, e aguarde ate ficar com um cor do caramelo ( a gosto). Adicione o sumo de limão e juntar imediatamente no bocal da bimby +/- 3 min, 100º, vel. 4/5. Findo este tempo colocar num recipiente de vidro e deixar arrefecer.</span></span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);font-size:85%;" ><span style="font-family:verdana;"><span style="font-size:100%;">A textura ficou perfeita!! Ficou mesmo caramelo! Desculpem a ma foto.. prometo melhorar.</span></span></span><br /></div></div><span style="font-style: italic;font-family:verdana;" ><span style="font-family:verdana;"><br /></span></span><span style="color: rgb(153, 153, 153); font-style: italic;font-size:78%;" ><span style="font-family:verdana;">Fonte</span></span><span style="color: rgb(153, 153, 153); font-style: italic;font-size:78%;" ><span style="font-family:verdana;"><span style="color: rgb(102, 102, 102);font-size:78%;" >:</span><span style="color: rgb(153, 153, 153);"> </span><span style="color: rgb(153, 153, 153);">livro italiano bimby dolce, cucchiaio, gelati e sorbetti<br /></span></span></span><span style="color: rgb(255, 153, 255);">..........................................................................................................................................................................................</span>AFhttp://www.blogger.com/profile/16818340151046440538noreply@blogger.com2